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Die schlimmsten Dickmacher: Das besagt der glykämische Index Lange galt hier der glykämische Index als wichtiger Indikator. Der Ernährungsmediziner Prof. Dr. Thomas Kurscheid erklärt hierzu: „Der Blutzuckeranstieg beim Verzehr von 50 g Traubenzucker (Glukose) wird als Wert 100 gesetzt. Damit werden andere Kohlenhydrate, jeweils immer 50 g, verglichen.“ Das Problem: „Da der GL aber den gesamten ausgelösten Blutzuckerspiegel berücksichtigt, also sowohl die Dauer als auch die Höhe des Blutzuckerspiegels, kommen oft Lebens­mittel, die einen kurzen, aber hohen Blutzucker­ Peak auslösen (zum Beispiel Cola­), mit dem gleichen GI davon wie solche Lebensmittel, die einen geringen, dafür aber längeren Anstieg auslösen (Rote Bete).“ Glykämische Last macht die…

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Dein Stoffwechsel ist noch im Winterschlaf? Wir verraten dir fünf einfache Nebenbei-Tricks, wie du deinen Metabolismus wieder ordentlich auf Touren bringen kannst – und zwar von morgens bis abends. 1. Iss mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte Klingt verrückt, aber allein der Verzehr dieser Lebensmittel kurbelt deinen Kalorienverbrauch um 10 Prozent an. Der Grund: Ballaststoffreiches Obst, Gemüse und Vollkorn benötigen bei ihrer Verdauung mehr Energie (also Kalorien) als andere Nahrungsmittel. Dabei gilt: Je roher und ‘naturbelassener‘ die Lebensmittel, desto besser. 2. Iss mehr mageres Protein Auch beim Verdauen von Proteinen verbrennt der Körper mehr Energie als bei vielen anderen Nahrungsmittelgruppen. Außerdem halten…

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Deshalb solltest du unbedingt mit dem Joggen anfangen 1. Optimale Fettverbrennung Joggen ist ein absoluter Fettkiller und gilt als eine der effektivsten Sportarten, um abzunehmen! Wer mittelschnell läuft, verbrennt pro Stunde schon ca. 650 Kalorien. Wichtig: auf die optimale Herzfrequenz achten. Man sollte sich beim Laufen noch unterhalten können. 2. Sexy Legs & Knackpo Joggen ist aber nicht nur ein tolles Cardiotraining, das dem Stoffwechsel ordentlich einheizt (selbst nach dem Laufen verbrennt der Körper noch Fett). Beim Jogging werden außerdem Beine und Po trainiert und in Topform gebracht. 3. Jeder kann joggen Weiterer Pluspunkt für den Ausdauersport: Zum Joggen benötigt man kein spezielles/ teures Equipment. Einfach rein…

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Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit, denn es liefert unserem Körper die Energie für den gesamten Tag. Dieses Rezept hilft dabei, den Blutzuckerspiegel und Cholesterinwert zu regulieren und außerdem hartnäckiges Körperfett zu verlieren. Das Geheimnis: Die Kombination aus Haferflocken und Chia-Samen! Beide enthalten essentielle Nährstoffe, die den Gewichtsverlust fördern. Das benötigen Sie: 500 ml Wasser oder Milch 1 Löffel Zimtpulver 2 Löffel Vanilleextrakt 1 Tasse Haferflocken Chia-Samen Zubereitung: Geben Sie das Wasser oder gegebenenfalls die Milch, den Zimt und die Vanille in einen kleinen Topf und bringen Sie alles auf hoher Flamme zum Kochen. Nachdem das Wasser (oder die Milch)…

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Ein paar Pfunde zu verlieren, fällt immer schwer. Doch gerade jetzt im Frühling wollen viele Menschen etwas Gewicht verlieren, um im Sommer wieder in Form zu sein. Mit diesen Tricks steigern Sie schon morgens Ihre Chancen auf eine Bikinifigur. 1. Gönnen Sie sich etwas Sonne Die Wärme der langsam wieder stärker werdenden Sonne gehört zu den schönsten Dingen im Frühling. Nutzen Sie die sanften Strahlen, um sich einen Energieschub abzuholen. Denn das Sonnenlicht steigert nicht nur die Laune, sondern sorgt auch für die Bildung von Vitamin D im Körper. Dieses unterstützt die Organfunktion, liefert Energie und sorgt ganz nebenbei für…

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Fruchtfliegen sind auch unter dem Namen auch Obst- oder Essigfliegen bekannt. Sie fühlen sich überall da zu Hause, wo sie sich von beschädigtem oder faulendem Obst ernähren können. Auch offene Flaschen mit Getränkeresten sind ganz nach ihrem Geschmack. So richtig unappetitlich werden die gerade einmal 2,5 Millimeter großen Insekten, wenn sie beginnen, sich im Eiltempo zu vermehren. Sie legen bis zu 400 Eier am Tag! Während die Männchen ca. zehn Tage überleben, schwirren die Weibchen bis zu acht Wochen über unserem Obst. Mit den richtigen Hausmitteln gegen Fruchtfliegen stoppen Sie die kleinen Plagen. So bauen Sie eine wirkungsvolle Fliegenfalle Ein…

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Besonders, wenn das Wetter es wieder erlaubt, sich etwas luftiger zu kleiden, fällt es auf: Bauchfett. Zwar lässt es sich mit den richtigen Tricks leicht kaschieren, aber dennoch sollten Sie die Extrapfunde nicht auf die leichte Schulter nehmen, denn Bauchfett kann sich in vielen Punkten negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Forscher der Organisation Mayo Clinic haben in einer Studie mit 12.000 Versuchspersonen herausgefunden, dass die Menge des vorhandenen Bauchfetts sogar entscheidender für die Gesundheit ist als das Gewicht und der damit zusammenhängende Body Mass Index. Selbst wenn man als normalgewichtig gilt, kann dieses spezielle Fett Ihren Gesundheitszustand massiv negativ beeinflussen.…

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In ein paar Tagen schnell drei bis fünf Kilo abnehmen, damit das Lieblingskleid für die Geburtstagssause oder ein tolles Date wieder passt, kennen wir alle. Doch wir wissen auch, kaum ist die strenge Hungerkur vorbei, haben wir die gerade verlorenen Kilos schwupps wieder auf den Hüften! Für einen langfristigen Abnehm-Erfolg brauchen wir: Durchhaltevermögen und Zeit. So lange dauert es bis du dauerhaft schlank bleibst! Dein Körper hat ein Wohlfühlgewicht, an dem er sich gerne festhält. Wenn du aber langsam und geduldig über mehrere Monate abnimmst, kann er sich auf das neue Gewicht einstellen und hält es. Eine Studie der Universität Kopenhagen hat jetzt herausgefunden,…

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Die Bikini-Saison kommt in großen Schritten auf uns zu und wir sollten uns jetzt langsam Gedanken machen, wie wir ziemlich schnell strandfit (besonders unsere Rückseite) werden. Wir haben fünf Nummer-sicher-Tipps, die ohne Hungern und ohne Sport auch aus der faulsten Couch-Potato eine echte Strandgöttin mit Knackarsch machen. So klappt’s mit einem sexy Bikini-Po! 1. Stoffwechsel Der beste Trick für einen superknackigen Hintern: Ausgeleierte Badeslips werden gegen knappe Brazilian-Cut-Bikinis ausgetauscht. Die XS-Höschen liften den Po (dem hohen Bein sei Dank). 2. Strike the Pose Auch mit der richtigen Körperhaltung wird dein Po ein richtiges Strand-Highlight: Immer leicht im Hohlkreuz stehen und den Hintern etwas mehr als gewöhnlich in…

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Immer wieder herrscht Uneinigkeit darüber, ob man zunimmt, wenn man nach 18 Uhr noch etwas isst oder ob das totaler Quatsch ist. Aber: Tatsächlich spielt es eine Rolle, zu welcher Uhrzeit wir unser Essen zu uns nehmen. Anders ausgedrückt: Die Uhrzeit hat einen enormen Einfluss darauf, ob sich Pizza, Pasta & Co. auf deinen Hüften niederschlagen oder nicht. Wer zur falschen Zeit isst, wird dick Warum das so ist, hat mit der inneren Uhr und dem Stoffwechsel zu tun. Ernährungsexperte Edmund Semler erklärt das im Interview mit Focusso: „Wenn wir wach sind, gibt es alle vier bis fünf Stunden einen biologischen…

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